Portakallı İrmik Helvası Ekleyen: esra | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Yağı tencereye koyun Ardından irmiği ilave edin İrmiğin rengi koyulaşıncaya kadar kavurun İyice kavrulan irmiğe portakal suyunu ilave edin Bir müddet sonra küp şeklinde doğrayacağınız portakalları ilave edin Kıvama gelen helvayı ateşten alın ve üzerine şekeri ilave edin Şekeri karıştırmadan helvayı dinlenmesi için tost makinası veya benzer bir ısıtıcının içinde dinlenmeye bırakın Daha sonra helvanızı karıştırıp şekerini kontrol edin az bulduysanız şeker koyma işlemini tekrarlayın Helvanız servise hazır afiyet olsun<br><br>soğuk servis yapınız Üzeri hertürlü süsleme çeşidiyle süslenebilir<br><br>