Çikolatalı Sucuk Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

200 gr sütsüz acı çikolata1,5 bardak pudraşeker1,5 bardak tuzsuz badem40 gr ( ¾ kahve fincanı yeşil fıstık1 adet yumurta akı

Yapılışı

1. Bademlerin kabuklarını soyun. Bademin ve çikolatanın 2/ 3ünü makineden geçirin.2. Kalan bademi uzun uzun doğrayın. Fıstıkların kabuklarını çıkarın.3. Pudraşekerden iki yemek kaşığı ayırın. Kalan şekerle yumurta akını karıştırın. İçerisine kıyılmış badem, çikolata koyup bir kaşıkla ezerek hamur haline getirin.4. Hafif unlanmış tahtaya alın. Uzun şeritlere böldüğünüz badem ve yeşil fıstıkarı katın. 3 cm çapında silindir şeklinde uzatın.5. Kalan pudraşekerde yuvarlayın. Soğuk bir yerde bekletin. Keskin bir bıçakla sucuk şeklinde kesin.