Tavuklu meze Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

İlk olarak tavuk göğüslerini haşlıyoruz.Bu sırada soğanı ve dere otunu ince ince doğruyoruz ve derince bir kaba koyuyoruz.Haşlanan tavuk göğüslerini ince ince elimiz yardımıyla parçalara ayırıyoruz.Daha sonra bunlarıda kabımızın içine koyuyoruz.İçine yoğurdumuzu,mayonezimi ve tuzumuzu ilave edip iyice karıştırıyoruz.<br><br>Yapıldığı anda yenirse daha lezzetli oluyor.Beklediği zaman yoğurt su salıyor.Bu nedenle tadı bozuluyor.<br><br>İsteğe bağlı olarak pilavın yanında servis edilebilir.