Çırpma Yumurta Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

2-3 yemek kaşığı tereyağı5-6 adet yumurta5-6 kaşık süt veya 2-3 kaşık süt kremiTuz-karabiber

Yapılışı

1. Dibi kalın bir tavaya yağı koyup kızdırın. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Süt, tuz ve biber katın. Tavaya boşaltın ve tahta kaşıkla devamlı karıştırarak kısık ateş üstünde hafif sertleşene dek pişirin. Tabağa boşaltıp hemen servis yapın.