Kremalı Dondurma Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

3 bardak süt<br>1 bardak tepeleme+ 1 yemek kaşığı toz şeker<br>4 yumurta sarısı<br><br>1/ 2 paket şekerli vanilya<br>1 çay kaşığı rende limon kabuğu <br>

Yapılışı

1. Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice karıştırın. Sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Vanilya, limon kabuğu koyup kısık ateş üzerinde devamlı karıştırın. Kaynama derecesine getirin. ( Krema karıştırılmadan kaynatılırsa kesilir.)<br>2. Ateşten alıp savurarak soğutun. Buzdolabında veya makinede dondurun.<br><br><br><br><br>