Fındıklı Dondurma Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

3 bardak süt1 bardak tozşeker4 adet yumurta sarısı2 çay kaşığı vanilya1 çay kaşığı rende limon kabuğu3/ 4 bardak kavrulmuş fındık

Yapılışı

1. Bir tencerede şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı bir telle karıştırın. Sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Kaynama derecesine kadar karıştırarak pişirin. Ateşten indirin ve savurarak soğutun. 2. Kıyılmış fındık karıştırıp dondurun.