Limonlu Parfe Pay Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 ölçü pay hamuru1/ 2 paket limonlu jöle1,5 bardak sıcak su1 yemek kaşığı rende limon kabuğu3 yemek kaşığı limon suyu2 bardak vanilyalı dondurma1/ 2 bardak krem şantiy

Yapılışı

1. Pay hamurunu hazırlayıp yukarıda açıkladığımız gibi kalıba yerleştirip pişirin. Fırından çıkartıp soğutun.2. Jöleyi sıcak suyun içinde eritin. Limon kabuğu ve limon suyu katın. Sonra da dondurmayı azar azar katarak karıştırın. Hafif katılaşana dek dolapta soğutun. Çok fazla sertleşmeden dolaptan çıkartıp payın içine boşaltın. Tekrar dolaba koyup iyice sertleşmesini sağlayın.3. Servis yapmadan önce üzerine krem şantiy sıkın.