Saç Burgu [çörek] Ekleyen: gülsüm | eklenme tarihi: 20 Haz 2006

Malzemeler

2 su bardağı süt<BR>1 su bardağı sıvı yağ<BR>1 paket kuru maya<BR>üzeri için 1 yumurta sarısı<br><br>içi için isteğe göre peynir,zeytin,sucuk,salam,patates olabilir.<BR>aldığı kadar un ve tuz

Yapılışı

Hamuru yoğur.15 dak beklet.6 ya böl.Pide gibi uzat.İçine malzemeni koy,kapat.Üçünü saç örgüsü gibi ör,yağlanmış tepsiye koy.Diğer üç parçayada aynı işlemi uygula.Üzerine yumurtanın sarısını sür.Susam ekle,bolca.200 derecede 35 dak pişir.Afiyet olsun.<BR><BR><br><br>Pişince küçük parçalara böl.<br><br>Basit ve lezzetli bir tarif.