1 kg süt danası( pirzola veya kol tarafı)
300 gr arpacık soğanı
1 demet dereotu
2 yemek kaşığı yağ
1/ 2 bardak su-tuz
1. Eti kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürün. Ayıklanmış soğan, kıyılmış dereotu, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 kaşık yağ ve 1/ 2 bardak suyla ateşe koyun. Kapağını sıkıca kapatın.
2. Eti 5 dakika kuvvetli, sonra kısık ateşte 45-50 dakika pişirin. Pilavla servis yapın.
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2020
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/: