1. Eti, ince doğranmış soğan, domates ve karabiberle beraber çelik tencereye koyun ( teflon da olabilir). Kendi bırakacağı suyu çekip hafif kavruluncaya kadar pişirin.<br>2. Yeterince tuz ve yarım bardak sıcak su ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişmesini sağlayın. İsteğinize göre üzerine haşlanmış bezelye döküp servis yapın.<br><br><br><br><br>