Kakaolu puding Ekleyen: ahmetbasarir | eklenme tarihi: 20 Haz 2006

Malzemeler

(miktara göre)1 kg süt,100 ml.su(açmak için),300 gr.şeker.100-150 gr.kakao,az nişasta<br><br>

Yapılışı

önce süt ve az su tencereye koyulur,şeker ilave edilerek kaynatılır.kaynadıktan sonra kakao ilave edilip karıştırılır,en son nişastalı su ile bağlanır.<br><br>puding cam veya pilastik kaselere doldurulup üzerine hindistan cevizi veya çekilmiş fıstık ile servis edilir.görünüm her zaman önemli ve olumlu bir dekore yöntemidir<br><br>kakao ilave edildikten sonra nişasta yavaşça ilave edilerek sürekli karıstırılır ta ki koyulasıp kıvamını alıncaya dek.