Bostana Ekleyen: Erol Söylemez | eklenme tarihi: 20 Haz 2006
Malzemeler
2 Orta Boy Domates<BR>1 Orta Boy Beyaz Kuru Soğan<BR>1 Demet Maydanoz<BR>3 Diş Sarmısak<BR>1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Acılı İsot<BR>1 Çay Kaşığı Kara Biber<BR>1 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı<BR>Yeteri Kadar Tuz<BR>1 Adet Limon
Yapılışı
Domateslerin kabukları soyulur. Çok küçük küpler halinde doğranır. Maydanoz, soğan ve sarmısaklar ince ince kıyılır. Bir kabın içine salça koyularak doğranan malzemeler iyice ezilerek karıştırılır. Kalan baharatlar ile yağ konularak iyice harmanlanır.Yassı kapta servis yapılır. İstenirse nar ekşisi ilave edilebilir.
YEMEK TARİFLERİ - DİZİNLERE AYRILMIŞ TARİFLER © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/