Yoğurtlu Ispanak Ekleyen: BURÇİN DOGRU | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

yarım kilo ıspanak<BR>3 diş sarımsak<BR>yarim kilo yoğurt<br><br>1 çay bardağı sıvı yağ<BR>tuz,pul biber,nane ve<BR>biber salçası(az)

Yapılışı

önce ıspanaklar 15-20 daki<BR><BR>ka haşlanır.haşlanan ıspanaklar kaşıkla biraz ezilir.Ayrı bir yerde sarımsaklar biraz tuz ile ezilir.daha sonra yoğurt ile karıştırılır.son olarak tavaya yağ konup biraz kızdırılır içine pul biber,nane ve biber salçası konulup ocağın altı kapatılır.<BR><BR>sarımsaklı yoğurdun içine ısoanak konulup bir güzel karıştırılır.salata tabağına konulup üzerine sos dökülüp servis yapılır.<BR><BR>AFİYET OLSUN<br><br>KALORİSİ DÜŞÜK GÜZEL BİR MAZE<br><br>