Yogurtlu Yumurta Ekleyen: Ugray Aksoy | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

6 yumurta 500 gr yogurt 5 diş sarımsak bir kaşık sıvı yagkarabiber kekik kırmızı pul bıber tuz

Yapılışı

Önce yumurtaları iyice harşlayın. Harşlanmış yumurtaları isteğe bağlı doğrayın. Yogurdun içine sarımsakları iyice ezip ekleyin. Yarım çay kaşığı karabiber biraz kekik ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın sonra yumurtanın üzerine ekleyin. Yağda kızartılmış pul biberleri üzerine dökün. Afiyet olsun! Cam ve derin tabakta çok güzel görünüm sağlayabilirsiniz. Yumurtaları isterseniz halka veya dilim şeklinde doğrayarak güzel görünüm sağlayabilirsiniz! Zevkinize kalmış.Antalya yemeği