antep ezme Ekleyen: neslihan gözen | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

250 gr domates salçası, 2 baş soğan, 3 diş sarmısak,yarım demet maydonoz, 3 adet yeşil sivri biber, 2 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, tuz

Yapılışı

soğanı robotta kıyıp suyunu alıyoruz,daha sonra maydonozu,sarmısağı,biberi de robotta kıyıp salçanın içine ekliyoruz. hepsini karıştırdıktan sonra baharatları ekliyoruz. yoğurtlu kızartma ya da yoğurtlu ıspanağın yanında yemekten önce servis yapabilirsiniz.isteğe göre kırmızı salçalık biber de kıyıp ekleyebilirsiniz.