Koyun Pirzolası Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
1 kg koyun pirzolaTuz-biber-kekik2-3 kaşık sıvıyağ
Yapılışı
1. Pirzolaları hafifçe yağlayın. Tuz, biber ve kekik serpin. Izgaraya sıralayın. Beşer dakika arayla çevirerek kızartın.2. Etleri sıcak bir servis tabağına alın. Izgara domates, biber ve patates kızartmasıyla servis yapın.