Sahte Fava Ekleyen: Miray Kafadar | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
yarım kilo kırmızı mercimek,<BR>1 çay bardağı zeytin yağı,<BR>1 yemek kaşığı kimyon1 yemek kaşığı kekik,<BR>1 tutam pul biber,<BR>1 yemek kaşığı tuz.
Yapılışı
derin bir tencerede mercimekler iyice haşlanır,humus kıvamını alacak şekilde katılaşır,piştikten sonra ocaktan alınır,15 dk. dinlendikten sonra servis tabağına alınır,üzerine zeytin yağında kavrulmuş pul biberi dökülür,kekik kimyon isteğe bağlı baharatlarla süslenir.kişi sayısına göremercimek pişmeye yakın tuzu atılır.
YEMEK TARİFLERİ - DİZİNLERE AYRILMIŞ TARİFLER © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/