Sahte Fava Ekleyen: Miray Kafadar | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
yarım kilo kırmızı mercimek,<BR>1 çay bardağı zeytin yağı,<BR>1 yemek kaşığı kimyon<br><br>1 yemek kaşığı kekik,<BR>1 tutam pul biber,<BR>1 yemek kaşığı tuz.
Yapılışı
derin bir tencerede mercimekler iyice haşlanır,humus kıvamını alacak şekilde katılaşır,piştikten sonra ocaktan alınır,15 dk. dinlendikten sonra servis tabağına alınır,üzerine zeytin yağında kavrulmuş pul biberi dökülür,kekik kimyon isteğe bağlı baharatlarla süslenir.<br><br>kişi sayısına göre<br><br>mercimek pişmeye yakın tuzu atılır.
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/