Profiterol (4) Ekleyen: Gamze Karataş | eklenme tarihi: 20 May 2005

Malzemeler

1 su bar. su<BR>1 su bar. un<BR>100 gr. margarin<BR>3 yumurta<br><br>Kreması icin:<BR>1 kilo süt<BR>1 su bar. un<BR>2 paket vanilya<BR>1 su bar. şeker<BR>üzerine:1 paket cikolata sosu

Yapılışı

1 su bardagı suyu tencerede kaynat ve margarini ilave et erit.Unu koyup cok az kavur ve soguması icin bi kenarda beklet.Soguduktan sonra yumurtaları tek tek kırıp mikserin hamur karıştırma ucu ile karıştır.Yaglı kagit serilmiş tepsiye birer kaşık koy.200 dereceki fırında yarım saat pişir.<BR><BR>Kremanın yapılışı:<BR><BR>Vanilya haric tum malzemeleri bi tencerede karıştır ve pişir kıvam alan ve kaynamış olan kremayı o caktan indir ve vanilyaları koyup mikser ile cırp.Kremayı sogut.<BR><BR>Pisen profitroller soguduktan sonra ortadan ikiye ayır ve sogumuş olan kremadan icine doldur.Üzerine tarife gore hazırladıgın cikolata sosunu bolca dok.Afiyet olsun...<br><br><br><br>