Hellim peynirli makarna salatası Ekleyen: SİBEL | eklenme tarihi: 20 May 2005

Malzemeler

yarım paket burgu makarna 1 yemek kaşığı zeytinyağı. dereotu.1 adet gobek salata.200 gr hellim peyniri. 2 yemek kaşığı margarin yarım limon suyu. saf zeytinyağı.1 tatlı kaşığı kekik.1 tatlı kaşığı fesleğen.2 adet havuç.dereotu.

Yapılışı

makarnayı 8 dk haşlayın.suzup soğuk sudan geçirin.hellim peynirini kesme şeker buyukluğunde kesin.havucu rendeleyin.gobek salatayı ince ince doğrayın.yayvan bir tavada margarini pembeleşinceye kadar kavurun.içine rendelenmiş havucu ve kekiği ilave edip bir taşım kavurun.içine hellim peynirinide ekleyip bir taşım tum harcı pişirin.servis tabağına göbek salatayı uzerine soğumuş makarnayı ekleyip iyice karıştırın.uzerine sos olarak zeytin yağını ve kızarttığınız havuçlu harcı ekleyin. hellim peyniriniz yoksa kaşar peyniride kullanabilirsiniz.