Gavur Dağı Salatası Ekleyen: cigdem | eklenme tarihi: 20 May 2005

Malzemeler

4 domates 3 sivribiber 1 demet maydanoz 1 sogan 2 yemek kaşığı biber salçası3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım su bardağı ceviz tuz

Yapılışı

soğan yemeklikten daha küçük kıyılır.tuzla ovulur.sivribiber,maydanoz eklenir.hepsini iyice yoğurun.domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küçük doğrayın.karışıma koyun.hepsini tekrar yoğurun.salçayı sarımsağı koyun.nar ekşisini zeytinyağını en üstede cevizi döküp servis yapın.bu salatayı ne kadar çok yoğurursanız o kadar lezzetli olur.