Gavur Dağı Salatası Ekleyen: cigdem | eklenme tarihi: 20 May 2005

Malzemeler

4 domates<BR>3 sivribiber<BR>1 demet maydanoz<BR>1 sogan<BR>2 yemek kaşığı biber salçası<br><br>3 diş sarımsak<BR>2 yemek kaşığı nar ekşisi<BR>3 yemek kaşığı zeytinyağı<BR>yarım su bardağı ceviz<BR>tuz<BR>

Yapılışı

soğan yemeklikten daha küçük kıyılır.tuzla ovulur.sivribiber,maydanoz eklenir.hepsini iyice yoğurun.domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küçük doğrayın.karışıma koyun.hepsini tekrar yoğurun.salçayı sarımsağı koyun.nar ekşisini zeytinyağını en üstede cevizi döküp servis yapın.<br><br>bu salatayı ne kadar çok yoğurursanız o kadar lezzetli olur.<br><br>