Peynir Eritmesi Ekleyen: menzil | eklenme tarihi: 20 May 2005

Malzemeler

1 kg peynir, <BR>3 yemek kaşığı tereyağı, <BR>bir bardak sutava, kaşık

Yapılışı

1 kaşık yağı teflon tavada eritiyorsunuz. Peynir iyice eridikten sonra biraz su ekliyorsunuz isteğe göre içine 1 yumurta kırılabilir. Daha önceden de 1 kaşık yağ yine eritip bir tabağa alıyorsunuz. Tabaktaki yağın içine erittiğiniz peyniri dökün karıştırın. Ekmek yardımıyla afiyetle yiyin. (kaşık kullanmayınız yoksa tadı çıkmaz)Lütfen sıcak servis yapınız. Donunca hiç bir işe yaramaz.Bu arada peynir eritmesi yapmadan önce kişi başına bir ekmek almayı unutmayınız!