Yoğurtlu kırmızı biber Ekleyen: mine tanrıseven | eklenme tarihi: 20 May 2005

Malzemeler

5-6 adet közlenmiş etli kırmızı biber,çalma yoğurdu(bir kase sarımsaklı ve koyu ve sulndırılmamış)tuz, acı pul biber

Yapılışı

közlenmiş biberlerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayırıpbıçak yardımıyla parçalara ayırıyoruz.üzerlerine hafif tuz serpip sarımsaklı yoğurt ekliyoruz.hafif karıştırıp pul biber serpiyoruz tabi isteğe göre.yoğurt taza olursa daha güzel olur.