incirleri küçük doğrayıp sütle yumuşayıncaya kadar pişir.şeker ve yumurtaları iyice çırp margarin,tarçın,ceviz,kabartma tozu,unu ilave et karıştırıp incirleri ekle 26 cm kek kalıbını yağlayıp karışımı dök 175 derecede 35-40 dk.pişirmargarin oda sıcaklığında yumuşamış olacak