Yumurta erciş Ekleyen: URUZ37 | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

2 yumurta,<BR>15.gr tereyağı,<BR>tuz,<br><br>karabiber,<BR>maydanoz,<BR>dereotu,<BR>nane

Yapılışı

yumurtalar bir kapta 2 dk.çırpılır daha sonra tuz,karbiber yedirilir. 5 dk.dinlendirilip kızgın tavaya tereyagına dökülür.3-4 dk.pişirilir. dfaha sonra üstü yeşillerle süüslenir.servis edilir.<br><br>maydanoz,nane,dereotu<br><br>