1. Kuzu budunu tuzlayıp biberledikten sonra, bir tek kanca takılı şiş miline uzunlamasına geçirin. Sonra diğer kancayı geçirip her ikisini de ete geçirip vidaları sıkıştırın.<br>2. Budun her tarafını yağlayın. Elektrikli çeviriciyi çalıştırın. 1 saat 15 dakika kızartarak pişirin.<br><br><br><br><br>