Elmalı Turta (2) Ekleyen: selma çamdalı | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

250 gr margarin,1.5 su bardağı toz şeker,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,2 yumurtaarası için 1kg elma,1 su bardağı toz şeker,1 tatlı kaşığı tarçın...

Yapılışı

Eritilmiş margarin,şeker,k.tozu,vanilya ve yumurtalar ile orta sertlikte bir hamur yoğurulur.hamurun yarısı buzluğa alınır diğer yarısı tepsiye düz bir şekilde yayılır.<BR><BR>Arası için elmalar rendelenip toz şekerle marmalet kıvamında pişirilir,piştikten sonra tarçını katılır.Ilınınca hamurun üzerine eşit olarak dağıtılır.Daha sonra buzluktaki hamur alınır,bütün tepsinin üzerine rendelenir.175 derece ısıtılmış fırında pişirilir...Piştikten sonra soğuyunca dilimler halinde servise sunulur.uzun süre bayatlamadan saklayabilirsiniz.çok güzel bir turta:)afiyet olsun....