Balık salata Ekleyen: ali yalçıner | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

500,gr Palamut veya lop etli akya,lagos<BR>zetin yağı 1çay bardağı<BR>1 iri domates<BR><br><br>1.başsoğan. <BR>2diş sarımsak.<BR>defne yaprağı.<BR>2 limon.<BR>1 demet maydanoz.<BR>yeşil nane, tuz.

Yapılışı

temizlediğimiz balığı filetolayıp tencereye koyalım üzerini örtenekadar su ilave edip ,kabuğu soyulmuş soğanları 4 parçaya bölelim,defne yaprağı.maydanoz sapları,yaşil nane ve 4&#39;e bölünmüş limonu tencereye ilave edelim.25 dakika orta ateşte kaynasın.Kaynayan balıkları ocaktan indirip kılçıklarını ayıkla ve servis tabağına koy naneyi,sarımsak,maydanozu doğra,tuz,limon suyu yağı ilave et dilimlenmiş domatesle süsle servise sun.<br><br>afiyet olsuuuunn!!!<br><br>