1tane yumurta,1paket margarin(oda sıcaklığında)1su bardağı pudra şekeri,1/2su bardağı kavrulmuş susam 1/2su bardağı ceviz,1paket kabartma tozu,karanfil,tarçın,aldığı kadar un
Yağ,yumurta,şeker karıştırılır,susam,ceviz,tarçın,kabartma tozu ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalara bölünür,armut şekli verilir.üstlerine karanfil batırılır.180derece fırında 45dk pişirilir isteğe bağlı üstüne pudra şekeri serpilir,afiyet olsun.