Acılı Ekmek Ekleyen: Berna Anter | eklenme tarihi: 20 May 2005

Malzemeler

-1 kibrit kutusu kadar yaglı beyaz peynir<BR>-1 kibrit kutusu kadar tereyağ yada margarin<br><br>-yarım çaykaşığı toz kırmızı biber<BR>-1 büyük diş sarımsak

Yapılışı

Peynir ve yağ bir çatal yardımıyla iyice ezip karıştırılır.<BR><BR>sarımsak rendenin küçük tarafıyla görünmeyecek kadar ince rendelenir ve toz biberle beraber karışıma eklenerek iyice karıştırılır.Ekmeğin üzerine sürülerek servis yapılır.<BR><BR><br><br>-Zeytinli ekmekle de servis yapılabilir.<BR><BR>-Akşam çayının yanında servis yapılması daha makbuldür.<BR><BR><br><br>