Bulgurlu Etli Kabak Dolması Ekleyen: DERYA | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

5 Adet orta boy kabak <BR>10 Silme Çorba K.Pilavlık Bulgur<BR>150-200 gr.Dana Kıyma<BR>1 Baş soğan Yarım çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ<BR> 1/4 Demet Maydonoz<BR>2 Çorba K.Domates Salçası<BR>Tuz,Karabiber,Kimyon,Nane ve arzuya göre acı pul biber

Yapılışı

Kabaklar yıkanıp herbiri silindir şeklinde 3&#39;e<BR><BR>bölünecek ve oyulacak.İnce kıyılmış soğan, maydonoz,salça,bulgur,kıyma,yağ ve baharatlar karıştırılır.Kabakların içleri doldurularak teflon tencereye dizilmek suretiyle yarım çay bardağı su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.dolmanız servise hazır.AFİYET OLSUN!Bol kimyonlu ve acılı tavsiye edilir.
YEMEK TARİFLERİ - DİZİNLERE AYRILMIŞ TARİFLER © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/