Ispanaklı yaş pasta Ekleyen: özden | eklenme tarihi: 20 May 2005
Malzemeler
3 yumurta<BR>1+1/2 su bardağı şeker<BR>1 su bardağı sıvı yağ<BR>2 su bardağı un<BR>1 deste ıspanak<BR>1 paket vanilya<BR>1 paket kabartma tozu<br><br>Krema için<BR>1 kg süt<BR>1 çay bardağı nişasta<BR>1/2 çay bardağı un 1 su bardağı şeker<BR>1 tatlı kaşıgı katı yag<BR>
Yapılışı
Ispanaklar yıkanıp haşlanır.sapları kesilip,rondoda kına kıvamına gelene kadar ezilir.Diğer tarafta yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.Bu karışıma ezdiğimiz ıspanak,yağ ve un eklenip karıştırılır.Yağlanmış ısıya dayanıklı yuvarlak bir tepsiye dökülüp 180'de pişirilir.fırından çıkarılan kekin kenarlarından yarım parmak kadarı kesilir.Kesilen parçalar antep fıstıgı görünümünde kıyılır.Kek servis tabagına ters çevrilir.Ortasından kesilir.Arasına krema sürülüp diğer parça kapatılır.Üzeri krema ile kaplanır.Üstüne kıydığımız kenarlar serpilir.<BR><BR>Krema:<BR><BR>Malzemeler tencerede karıştırılıp katılaşıncaya kadar pişirilir.<br><br><br><br>Arzu edilirse krema yerine krem şantide olabilir.<BR><BR>AFİYET OLSUN...
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/