Firinda Makarna Ekleyen: Züleyha Öksüz | eklenme tarihi: 20 May 2005

Malzemeler

1 paket genis-uzun makarna<BR>350 gr. beyaz peynir<BR>200 gr. rende kasar<BR>100 gr. ince dogranmis sucuk<br><br>2 yumurta<BR>yarim bardak süt<BR>2 kasik kaymak<BR>tuz<BR>karabiber

Yapılışı

makarnalar önceden haslanir ve genis bir firin tepsisine yayilir. Üzerine beyaz peynir ovalanir ovalanir ve sucuklar serpilir. Süt, kaymak, tuz, karabiber, ve yumurta iyice cirpilip makarna karisimin üzerine gezdirilir. En son olarak kasar peyniri karisimin üzerine serpilir...<br><br>Sicak servis edilir...<br><br>kisik ateste, üstü kizarana kadar pisirilmeli.