Biberli Tavuk Ekleyen: Nilay de los Santos Colombo | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 kilo tavuk gogsu<BR>1 1/2 kucuk kutu krema<BR>1 kucuk kutu konserve misir<BR>yarim kilo aci yesil biber(buyuk boy) <br><br>siviyag<BR>1 bas sogan

Yapılışı

Tavuk gogsu ince seritler halinde kesilir ve tencerede yagla birlikte kavrulur.Ote yandan biberler iyice kozlenir,temizlenir ve cekirdekleri cikarilarak ince seritler halinde kesilir.Sogan da ayni sekilde ince uzun kesilir.Biberler ve soganlar tencereye eklenir ve tavukla birlikte pisirilir.Pismeye yakin misirlar eklenir ve 1 -2 kez karistirilir.En son olarak krema eklenir ve biraz kaynatilir.<br><br>Sicak olarak servis edilir.Istenirse karabiber ilave edilir.<br><br>