Açma (2) Ekleyen: nilüfer | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ<BR>2 su bardağı ılık su<BR>2 yumurtta <BR>1 tatlı kaşığı mahlep<BR>1 tatlı kaşığı tuz<BR>1/2 su bardağı toz şeker<BR>1 kibrit kutusu yaş maya<BR>susam ve çere otu<BR>alabildiğine un
Yapılışı
maya ılık suda eritilir. diğer malzmeler eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. mayalanması için 2 saat ılık bir yerde üzeri örtülerek bekletiril. mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınaral açma şekli verilir. üzerine yumurtta sarısı,susam ve çere otu sürülerek önceden ısıltılmış 170derece fırında pişirilir. afiyet olsun. şeftali ve kayısı mermelatı ile servis yapılabilir.
YEMEK TARİFLERİ - DİZİNLERE AYRILMIŞ TARİFLER © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/