Soya Filizli Tavuk Ekleyen: ebru habip | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

7- 8 adet tavuk kalça şiş<BR>1/2 paket soya filizi<BR>1 adet orta boy domates<BR>4-5 adet taze soğan(arzuya göre)<br><br>2 diş sarımsak<BR>köri (arzuya göre)<BR>tatlı toz kırmızı biber<BR>karabiber,tuz

Yapılışı

Kalça tavuk eti kuşbaşı olarak doğranır, bir tencere içinde tercihen teflon pilav tenceresi olabilir doğranmış taze soğanlar az bir sıvı yağda kavrulur,üzerine tavuk etleri eklenir renk değişene kadar karıştırılarak pişirilir. Daha sonra doğranmış domatesler eklenir, sıra ile sarımsak, köri, tuz ve biberler istenildiği kadar konur. 10 dk. pişirilip en son soya filizleri eklenir ,filizler hafif ölene kadar biraz daha ateşte kalır.<br><br>Yanında pilav veya makarna ile servis edilmesi tavsiye olunur.<br><br>Çok pratik,kolay ve lezzetli bir yemektir. çocuklara tavuk yedirmenin lezzetli bir yolu