Pembe Sultan Ekleyen: Aysegül Tarıkcı | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

3-4 yaprak kırmızılahana<BR>bir küçük kutu yoğurt<br><br>3-4 diş sarımsak<BR>bir tutam tuz

Yapılışı

Kırmızı lahanaları incecik incecik kıyalım. Ezdiğimiz sarımsakları tuz ve (ağız tadına göre) yoğurt ile karıştırıp lahanalarımızın üzerine dökelim. Yoğurtlu karışım pembe rengi alana kadar gelip gidip karıştıralım. Meze olarak kullanalım.<br><br>Çok pratik ve görünümüde pembecik bir tarif doğrusu<br><br>