1. Fırının ızgara bölümünü daha önce ısıtın.<br>2. Tavuğu temizleyip birer kişilik parçalara ayırın. Tuz ve biber serpin.<br>3. Tereyağını fırın kabında eritip tavukları içine koyarak yağlayın. Fırının ızgara bölümünde 5 dakika kızartın.<br>4. Ekmek içini, kıyılmış maydanoz, soğan ve sarmısakla karıştırın. Bu karışımı, tavukların üzerine serpiştirin. Eritilmiş yağ gezdirin. Sıcak fırında 10 dakika daha pişirin. Servisten önce, tavukların üzerini ızgara bölümünde 1-2 dakika kızatın. <br><br><br><br><br>