Patatesli Lezzet Ekleyen: Aynur Burnak | eklenme tarihi: 20 Nis 2004

Malzemeler

6 patates<BR>2 havuç<BR>yarım su bardağı bezelye<BR>az dereotu<BR>tuz<BR><br><br>salatalık turşu,<BR>pul biber<BR>zeytin yağı<BR>1,5 su bardağıYoğurt<BR>yarım su bardağı mayonez,<BR>

Yapılışı

Patates ve havuç haşlanır.<BR><BR>haşlanan patatesin kabukları soyulur ve bir tepside çatal yardımı ile ezilir. içine tuz ve bir az zeytin yağı ilave edilir. iyice yoğrulan patatese bezelye, turşu , dereotu ve en son havuç ilave edilir. Tepsinin içne yayılır. Üzerine 1,5 su bardağı yoğurt ile mayonez karışımı dökülür. En son servis edilirken Zeytin yağı ve pul biber kızdırılarak üstüne dökülür.<BR><BR>Afiyet olsun<br><br>Sadece patates ve havuçlada yapılabilir.<br><br>