Borani Ekleyen: bahar | eklenme tarihi: 11 Ağu 2002

Malzemeler

10 tane yesil domates, <br>2 tane yesil biber ,<br>yogurt<br><br>1 yemek kasigi tereyagi, tuz ,<br>sarimsak

Yapılışı

yikanan domatesler ve biberler kusbasi dogranir .kisik ateste 20 dak haslanir. diger tarafta tereyagi kizartilir, sonra suyu süzülen domatesler icine atilip 5 dak. kavrulur.servis tabagina alinip üzerine sarimsakli yogurt dökülür. yagda kizdirilmis kirmizi toz biberle süslenir . afiyet olsun.<br><br><br><br>