Borani Ekleyen: bahar | eklenme tarihi: 11 Ağu 2002

Malzemeler

10 tane yesil domates, 2 tane yesil biber ,yogurt1 yemek kasigi tereyagi, tuz ,sarimsak

Yapılışı

yikanan domatesler ve biberler kusbasi dogranir .kisik ateste 20 dak haslanir. diger tarafta tereyagi kizartilir, sonra suyu süzülen domatesler icine atilip 5 dak. kavrulur.servis tabagina alinip üzerine sarimsakli yogurt dökülür. yagda kizdirilmis kirmizi toz biberle süslenir . afiyet olsun.