Terbiyeli Mantar Çorbası Ekleyen: nergiz günday | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
8-9 adet iri mantar<BR>2 yemek kaşığı sıvı yağ<BR>4 bardak tavuk suyu<BR>1 bardak süt<br><br>3 kaşık un<BR>2 diş sarımsak<BR>nane<BR>tuz
Yapılışı
Mantarları yıkayıp saplarından ayırdıktan sonra ince ince dilimleyin. Tencereye sıvıyağ ile alarak bıraktıkları suyu çekene kadar pişirin.+ bardak tavuk suyunu ilave ederek mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. ! bardak sütle unu çırpın ve kaynayan suya ilave edin. Sarımsakları doğrayarak ilave edin 10 Dk Daha karıştırarak kaynatın. Taze yada kuru nane eşliğinde servis edin.<br><br><br><br>
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/