Siyah beyaz tatlı Ekleyen: özge ışık | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

4kahve fincanı un<BR>3kahve fincanı toz şeker<BR>1 paket margarin<BR>1lt süt<BR>1 paket vanilya<br><br>çikolata sosu:<BR>8 yemek kaşığı toz şeker<BR>4 yemek kaşığı kakao<BR>2 yemek kaşığı un<BR>2 bardak su<BR><BR>

Yapılışı

<BR><BR>Sos:un,şeker,kakao bir kapta karıştırılır ve üstüne su eklenir.Orta ateşte karıştırılarak kaynatılır ve ılımaya bırakılır.<BR><BR>Daha sonra margarin bir tencerede eritilir. Üstüne un dökülür ve 1-2 dk kavrulur.Sonra üstüne şeker,vanilya,süt eklenir ve katı bir kıvam alana kadar pisirilir.Bu karışım mixerde 7dk karıştırılır ve kaselere konur. üstüne ılıyan çikolata sosu dökülür ve soğuyunca servis yapılır.<br><br>Üstüne hindistan cevizi koyulabilir.<br><br>Daha hafif olması istenirse yarım paket margarinle yapılabilir.