4-5 tane kaynamış patates
1 su bardağı yoğurt
1çay bardağı sulu
3 kaşık un
tuz
kabartma tozu
içi için;
1 soğan
karabiber
biraz kıyma
tuz
patatesler doğranır. yoğurt, yağ, kabartma tozu,un,tuz karıştırılır. borcam yayılır. kıymalı iç bunun üzerine kısım kısım nokta şeklinde konur.fırına verilir.200 derecede üstü kızalınıncaya kadar pişirilir.üzerine sarımsaklı yoğurt,kırmızı biberli kızdırılmış yağ dökülür.
bekletilmeden sıcak yenir.
afiyet olsun...
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2020
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/: