Domatesli Piliç Buğulama Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

1. Piliçleri temizleyip yıkadıktan sonra, büyücek çelik bir tencereye koyun. Tuz ve biberle her tarafını ovuşturun.<br>2. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp doğrayın. Soğanları da ayıklayıp irice rendeleyin. 1 kahve fincanı suyla birlikte piliçlere katın. Ağzını sıkıca kapatın. Tencerenin kapağı ısındığı zaman ateşi kısık duruma getirin. Piliçler yumuşayana dek 40-45 dakika pişirin.<br>3. Piliçleri servis tabağına alın. Tencerede kalan sosu süzerek piliçlerin üzerine döküp servis yapın.<br><br><br><br><br>