Güllaç ( Cevizli- Bademli) Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003

Malzemeler

5 yaprak güllaç<BR>2,5 su bardağı süt<BR>1 kahve fincanı gülsuyu<BR>1 su bardağı tepeleme tozşeker<br><br>İçi:<BR>1,5 bardak çekilmiş ceviz<BR>1 kahve fincanı tozşeker<BR>1/2 su bardağı yapak badem

Yapılışı

1. Sütle şekeri kaynatın. Ilık hale gelince gülsuyu katın.<BR><BR>2. Güllaç yapraklarını ikiye bölün. Şekerli süte batırıp dikdörtgen bir cam kaba yerleştirin. İki kat güllaç arasına bir kat şekerle karıştırılmış ceviz ve bir kat badem serpiştirin.<BR><BR>3. Güllaç yaprakları tamamlanınca en üstüne artan şekerli sütü döküp kareler halinde kesin. Üstünü de zevkinize göre süsleyin.<br><br><br><br>