Baklava ( Kaymaklı ) Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
Malzemeler
1 ölçü baklava hamuru<BR>Kaymaklı iç;<BR> 1 lt süt ( 5 su bardağı)<BR>3/4 su bardağı irmik<BR>Tav yağı;<BR>500 gr tereyağı<br><br>Şurubu;<BR>1 kg tozşeker<BR>3 bardak su<BR>1/2 limon
Yapılışı
1. Bakalava hamurunu hazırlayın. Yuffkaların yarısını tepsiye yerleştirin; arasına da soğutulmuş olan kaymaklı içi bir tabaka halinde yayın. Kalan yufkaları da üzerine kapatıp baklava biçiminde kesin.<BR><BR>2. Eitip tortusu alınmış yağı üzerine gezdirin. Sıcak fırında 40 dk pişirin; fazla yağını süzdürüp üzerine soğuk şurubu gezidirin. Tatlısını çekince servis yapın.<BR><BR>Kaymaklı iç; <BR><BR>Kaynayan sütün içine irmik katın ve karıştırarak 5- 10 dk pişirin.<br><br><br><br>
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/