Yağsız İrmik Helvası Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003

Malzemeler

1,5 su bardağı irmik<BR>1 3/4 su bardağı tozşeker<BR><br><br>3 su bardağı süt<BR>Yarım paket şekerli vanilya

Yapılışı

1. İrmiği tahta kaşıkla karıştırarak kısık ateşte 20 dk kavurun.<BR><BR>2. İrmiğin rengi dönünce kaynar sütü katıp altüst yapın. kapak örtülü olarak 5 dk demlendirin.<BR><BR>3. Pudraşeker ve vanilya katıp ateşten indirip tabağa ters yerleştirin. Gerekiyorsa bastırarak şekillendirin. Üzerine pudraşeker serpin.<br><br><br><br>