Baharlı Elma Tatlısı Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

500 gr mayhoş elma<BR>500 gr tost ekmeği ( bayatlamış)<BR>1 bardak süt<BR>3/4 su bardağı kavrulmuş badem<BR>1 kahve fincanı çekirdeksiz kuru üzüm<BR>1 tatlı kaşığı tarçın<BR>1 tatlı kaşığı bahar<br><br>1 paket şekerli vanilya<BR>1/2 kahve fincanı likör<BR>1 yemek kaşığı margarin<BR>1/2 su bardağı pudraşeker<BR>1 su bardağı tozşeker

Yapılışı

1. Ekmekleri, üçgen biçiminde ortadan ikiye bölün, sütün içine batırın ve yağlanmış yuvarlak bir kalıbın içine aralıksız olarak yan yana dizin.<BR><BR>2. Elmaların kabuklarını soyup iri rendeden geçirin. Kıyılmış badem, yıkanmış üzüm, tarçın, bahar, vanilya, purdaşeker ve likör katıp ekmelerin üzerine boşaltın.<BR><BR>3. Kalıbı fırın tepsisine koyun ve ekmekler kızarıncaya dek fırında pişirin. Kalan şekerle orta koyulukta bir şurup yapın ve tatlının üzerine döküp servis yapın.<br><br><br><br>