1. Jöleyi, bir bardak sıcak suda eritin. 1,5 bardak soğuk su ekleyin.<BR><BR>2. Bir tencereye ölçülü şeker, un ve vanilya koyup karıştırın. Sıcak sütü azar azar katarak yedirin. Muhallebi kıvamına gelince ateşten indirin.<BR><BR>3. Cam kaselere önce beyaz kremadan koyun , hafif donarken üzerine jöleyi bölüştürün. Kesilmiş muz dilimleriyle süsleyip dolapta soğutun.