Gelin Turşusu: Ekleyen: Fatma Gündüz | eklenme tarihi: 12 Şub 2002 Malzemeler:

10-15 Sivri acı biber
3 diş sarımsak

1 çay bardağı koruk suyu yada Nar ekşisi
Aldığı kadar su
Tuz

Yapılışı:

Biberleri ateşte yada ocakta közleyiniz , sarımsağı döv ve bir şay bardağı koruk suyunu Normal içecek suyla karıştır , sarımsağı ve tuzunu ekle , sonra közlenmiş olan bu biberleri soy ve içine at buzdolapta yarım saat beklet, soğuyuncaya kadar , daha sonra çıkar servise hazır

et yada bulgur pilavının yanına servis yapabilirsiniz

Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2022
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/: