5 su bardağı süt<BR>1 kahve fincanı pirinç<BR>1 tepeleme yemek kaşığı nişasta<BR>1,5 bardak su<br><br>8 tepeleme yemek kaşığı tozşeker<BR>1 çay kaşığı vanilya<BR>1 tatlı kaşığı tarçın ( isteğe bağlı )
1. Pirinci yıkayıp suyla birlikte ateşe koyun. Kısık ateş üzerinde yumuşayana dek pişirin. Sıcak sütü katın, 10 dk sonra da şekeri, biraz suyla ıslattığınız nişastayı ve vanilyayı ekleyin. Kısık ateş te arada karıştırarak 10 dk kaynatın.<BR><BR>2. Sütlacı, 8 orta boy kaselere boşaltın ve üstlerine tarçın ekin. <br><br>Soğuk veya ılık servis yapılır.<br><br>